BORA feiert 2027 sein 20-jähriges Bestehen und geht mit einem breiten Sortiment in das Jubiläumsjahr. Der Hersteller aus dem Inntal hat mit dem Kochfeldabzug begonnen und stattet inzwischen die ganze Küche aus: Kochen, Backen und Dampfgaren, Kühlen sowie Spülen. Die BORA Neuheiten 2027 zeigen, wie konsequent das Unternehmen diesen Weg geht. Unser Blogbeitrag stellt Ihnen die Geräte vor, die BORA im Herbst 2026 vorgestellt hat.
Beratungstermin vereinbarenBORA X Pure Max mit fünf Kochzonen
Das neue Kochfeldabzugssystem BORA X Pure Max bringt fünf vollwertige Kochzonen auf eine Korpusbreite von 90 Zentimetern. Der runde Abzug macht das möglich: BORA nutzt die Fläche oberhalb der Abzugsöffnung für eine fünfte Zone mit 14 Zentimetern Durchmesser. Die Grillpfanne passt ebenfalls bequem auf das Kochfeld. Zwei hintereinanderliegende Flächeninduktionszonen verbinden sich automatisch, sobald Sie das große Kochgeschirr aufsetzen, und drei Zonen bleiben trotzdem frei. Der Filterwechsel geht dank der patentierten Anordnung schnell von der Hand.
Ein 5 Zoll großes Touchdisplay mit klarer Text- und Bildsprache führt durch die Funktionen, ähnlich wie bei einem Handy. Sie steuern die Kochzonen auf Wunsch zusätzlich mit fünf Bedienknebeln aus Aluminium an der Küchenfront. Eine Lichtsignatur zeigt in Rot die aktive Hitze und in Weiß den Ruhezustand.
BORA Oven Steam mit Wassertank
Der BORA Oven Steam ist Dampfgarer und Backofen in einem Gerät und passt in jeden 60 Zentimeter breiten Korpus. Ein herausnehmbarer Wassertank mit 1,4 Litern macht einen Festwasseranschluss überflüssig, der Ofen braucht nur eine Steckdose. Er eignet sich damit gut für den Austausch eines alten Backofens.
Das Touchdisplay zeigt die fünf meistgenutzten Funktionen: Heißluft, AirFry, Regenerieren, Dampfbacken und Dampfzugabe. Die Technik BORA xHeat kombiniert Dampf und Heißluft und heizt schnell auf, Croissants werden selbst auf drei Ebenen gleichmäßig braun. Das optionale AirFry Blech macht den Ofen zur Heißluftfritteuse mit großem Garraum. Die BORA One App hält weitere Programme und Rezepte bereit.
BORA fertigt den Oven Steam in der neuen vertikalen Fabrik in Niederndorf in Tirol. Das Werk mit mehr als 20.000 Quadratmetern Geschossfläche entstand in weniger als zwei Jahren und produziert außerdem den Dampfbackofen BORA X BO und den BORA Stick. Der Geschirrspüler BORA Dish folgt ab dem nächsten Jahr.
BORA Dish spült in zehn Minuten
Der BORA Dish ist der erste Geschirrspüler des Herstellers und spült und trocknet im Programm xSpeed in nur zehn Minuten. Die Angabe gilt bei 44 Grad warmem Zulaufwasser, abgeschlossenem Vorheizen und BORA Reinigungsmitteln. Das Gerät heizt bereits beim Einräumen auf, ein Warmwasseranschluss verkürzt die Laufzeit zusätzlich. Die Idee dahinter: Sie spülen direkt nach dem Kochen, statt Geschirr zu sammeln, und räumen gleich wieder aus.
Das Dosiersystem BORA eDose gibt zwei Reinigungsmittel passend zum Programm zu. Der Spülraum aus Edelstahl fasst bis zu sieben Gedecke, große Pizzateller und ein schräg gestelltes Backblech. Sie sehen die Restlaufzeit in der App und stellen dort Startzeit und automatische Türöffnung ein. Der Wechselkorb lässt sich auf unterschiedliche Tellertiefen einstellen, höhenverstellbare Balkone nehmen Wein- und Trinkgläser auf. Das kurze Programm macht einen großen Geschirrspüler oft überflüssig, ein Vorteil für kleine Küchen.
Pots and Pans und BORA Stick
Das Kochgeschirr BORA Pots and Pans besteht aus zwei Töpfen mit 20 und 24 Zentimetern Durchmesser, zwei Glasdeckeln, einem Dampfeinsatz und einer 24 Zentimeter großen Pfanne. Die Deckel haben einen Dampfauslass, den Sie in Richtung Kochfeldabzug drehen. Der Dampf zieht dann gezielt nach unten ab. Die Töpfe arbeiten mit BORA Assist zusammen, Funktionen wie Kochen, Dämpfen oder Braten laufen dann automatisch. Die Töpfe sind bis 200 Grad backofengeeignet und lassen sich platzsparend ineinanderstapeln.
Das kabellose Speisenthermometer BORA Stick misst an fünf Punkten die Kerntemperatur und die Umgebungstemperatur, zwischen minus 20 und 300 Grad. Die App berechnet die Restzeit bis zum gewünschten Garpunkt. Eine Ladezeit von 30 Minuten reicht für 20 Stunden Betrieb.
BORA Geräte Neuheiten bei mayr + mayr
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